- 3 żółtka
- 30 g cukru
- 100 ml wódki
- 2 szk mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- olej do głębokiego smażenia
- cukier puder do posypania
Żółtka wymieszaj z cukrem i wódką dodaj przesianą mąkę i sól. Wyrabiaj do momentu powstania gładkiego jednolitego ciasta. Rozwałkuj ciasto potnij w paski, następnie w prostokąty, natnij każdy kawałek, przeciągnij jeden koniec, tak uformowane faworki smaż w gorącym oleju na złoty kolor, przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Komentarze
Prześlij komentarz