Babeczki z malinami.




Składniki: 12 szt


  • 250 g miękkiego masła
  • 250 g cukru
  • 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu
  • starta skórka z pomarańczy plus 50 ml. soku
  •  4 jajka
  • 200 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g zmielonych migdałów
  • 100 ml. maślanki
  • 150 g malin , mrożonych lub świeżych
Przygotowanie:


Piekarniki z termoobiegiem 170 st , normalny 180 st. Formę do mufinek natłuść, lub wyłóż papilotkami.
Za pomocą miksera utrzyj masło z cukrem i wanilia na puszystą masę, stopniowo dodawaj jajka, mąkę proszek ,migdały i maślankę wymieszaj z malinami. Ciasto rozkładaj ok 2 duże łyżki na babeczkę , wstaw do nagrzanego piekarnika na 30-35 min do suchego patyczka. 

Komentarze