Składniki :
- 4 udka z kurczaka
- 1 łyżka papryki w proszku
- 2 ząbki czosnku , zmiażdżone
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki masła
- 120g młodych liści szpinaku
- 2 gałązki małych pomidorów
- 400 g ciecierzycy w puszce
- 1/2 szk. białego wina
- 4 gałązki świeżego tymianku
- pieprz i sól do smaku
Przygotowanie :
Piekarnik nastaw na 200 stopni.
Kurczaka umyj osusz natrzyj papryką, czosnkiem przypraw solą i pieprzem.Na patelni rozgrzej na średnim ogniu masło z oliwą obsmaż kurczaka na zloty kolor przełóż do naczynia do zapiekania i wstaw do rozgrzanego piekarnika na 30 min. Po tym czasie do kurczaka dodaj szpinak ,ciecierzyce na wierz ułóż pomidory posyp świeżym tymiankiem , zalej winem i wstaw na kolejne 30 min aż kurczak będzie upieczony.
Piekarnik nastaw na 200 stopni.
Kurczaka umyj osusz natrzyj papryką, czosnkiem przypraw solą i pieprzem.Na patelni rozgrzej na średnim ogniu masło z oliwą obsmaż kurczaka na zloty kolor przełóż do naczynia do zapiekania i wstaw do rozgrzanego piekarnika na 30 min. Po tym czasie do kurczaka dodaj szpinak ,ciecierzyce na wierz ułóż pomidory posyp świeżym tymiankiem , zalej winem i wstaw na kolejne 30 min aż kurczak będzie upieczony.

Komentarze
Prześlij komentarz