Zapiekanka ziemniaczana z mozzarella i gałką muszkatołową

Składniki :

• 800g ziemniaków, obranych i pokrojonych w talarki 
• 2 szk  startej mozzarelli, lub innego sera
• 1 szk  słodkiej śmietanki
• 1/4 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
• sol i pieprz do smaku 

Piekarnik rozgrzej do 220 stopni.
W dużym naczyniu wymieszaj ziemniaki, ser, sól, pieprz, gałkę i śmietankę. 

Przełóż do naczynia do zapiekania, przykryj folia aluminiową lub papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika na 20 - 30min.
Po tym czasie zdejmij zabezpieczenie i zapiekaj kolejne 5min, az ziemniaki nabiorą złotego koloru